أعلنت مؤسسة مياه لبنان الجنوبي، عبر دائرة مياه صيدا، عن انخفاض كميات المياه التي تصل إلى المشتركين في المدينة، نتيجة الاضطرابات المتكررة في التغذية الكهربائية عبر خط الخدمات العامة، ما انعكس سلباً على انتظام ضخ المياه وتوزيعها.
وأوضحت المؤسسة أنها تكثّف جهودها للحد من تأثير انقطاع التيار الكهربائي على عملية ضخ المياه، مشيرة إلى أنها تلجأ إلى تشغيل المولدات الكهربائية لتعويض النقص في التغذية، إلا أن هذه الإجراءات لا تتيح توفير الكميات المطلوبة لتلبية احتياجات جميع المشتركين. وأكدت أن استمرار التيار الكهربائي لا يقع ضمن صلاحياتها أو قدرتها على التحكم، الأمر الذي يجعل انتظام توزيع المياه مرتبطاً باستقرار التغذية الكهربائية.
وفي ظل هذه الظروف، دعت مؤسسة مياه لبنان الجنوبي أهالي صيدا والمشتركين إلى تقليل استهلاك المياه قدر الإمكان، وتجنّب الهدر والاستخدام غير الضروري، للمساهمة في الحفاظ على الكميات المتوافرة خلال فترة تراجع التغذية.
وأشارت المؤسسة إلى مواصلة مساعيها لتأمين المياه للمواطنين، على أمل عودة التغذية إلى مستوياتها المعتادة فور تحسّن ظروف التشغيل واستقرار التيار الكهربائي.
مخالفات صحية خطيرة في مطعم بالجنوب
أصدرت النائب العام في الجنوب، القاضية أميرة شحرور، قراراً بإقفال مطعم متخصص بمشاوي الدجاج في بلدة الخرايب بالشمع الأحمر، بعدما كشفت عملية تفتيش نفّذتها مصلحة الصحة في محافظة لبنان الجنوبي عن مخالفات صحية تشكّل خطراً على سلامة الغذاء وصحة المستهلكين.
وجاء القرار عقب جولة رقابية ميدانية أجراها مفتشو مصلحة الصحة داخل المطعم، بمؤازرة عناصر من مكتب الأمن العام الإقليمي في الجنوب، حيث تم فحص المواد الغذائية الموجودة في المنشأة، بما فيها الدجاج النيّئ والمشوي، والثوم المتبّل، وسائر المكونات المستخدمة في تحضير الوجبات.
وأظهرت نتائج الكشف، وفقاً لتقرير المفتشين، وجود تجاوزات تتعلق بشروط النظافة العامة وسلامة حفظ الأطعمة وتحضيرها، أبرزها تخزين الدجاج في درجات حرارة غير مطابقة للمعايير الصحية المطلوبة، ما قد يؤثر على سلامته وجودته. كما رصد الفريق الرقابي إعداد البطاطا المقلية في مكان قريب من مياه الصرف الصحي، إلى جانب انتشار الحشرات داخل المطعم، في ظروف اعتُبرت غير مستوفية لمتطلبات السلامة الغذائية.
وبناءً على نتائج التفتيش، وبإشارة من القاضية شحرور، نُفّذ قرار إقفال المطعم وختمه بالشمع الأحمر، مع إتلاف كميات الدجاج والمواد الغذائية التي تبيّن عدم صلاحيتها للاستهلاك. وفي سياق الإجراءات المرافقة، أوقف عناصر الأمن العام عاملين سوريين كانا موجودين داخل المطعم، بسبب عدم حيازتهما إجازات عمل قانونية، بحسب المعلومات الواردة في التقرير.
وتسلّط هذه الواقعة الضوء على أهمية الرقابة الصحية الدورية على المؤسسات الغذائية، وضرورة التزام المطاعم بمعايير النظافة والتخزين والتحضير، حفاظاً على صحة المواطنين والحد من المخاطر المرتبطة بتناول الأغذية غير الآمنة.
جارٍ تحميل الاستطلاع…
